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色から探す[赤ワイン]

商品番号  00003

[ 商品名 ]

Vinsobres 'Confidence'

ヴァンソーブル・コンフィダンス

「秘密の話」と命名された究極のフルボディ辛口赤ワイン

[ 販売価格 ]3,024 円(税込)

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[ 生産国・地域 ]

フランス  ローヌ 

[ 生産者 ]

Constant&Duquesnoy (コンスタン・デュケノワ)

[ ヴィンテージ ]

2010年  

[ 色 ]

赤ワイン

[ サイズ ]

750ml
講師からのコメント
ヴァンソブルはシャトーヌフ・デュ・パプの北東30キロのところにある小さなアペラション。
南ローヌのなかでも標高が高く,北寄りにある。
以前は,AOC コート・デュ・ローヌのなかの副次的呼称であったが,2005年に独立したクリュとしてAOCに昇格した。
ヴァンソブルは南ローヌに含まれるが,北ローヌのエルミタージュやクローズ・エルミタージュと同じドローム県のワインであるため,南のヴァケラスやジゴンダス,ボーム・ド・ヴニーズ(いずれもヴォークリューズ県にある)と異なり,シラーの多様性やその地区のミクロクリマが,ワインの特徴を決定的にする役割を果たしている。
ブドウ畑が平原や高原に開けている南のアペラションに比べ,森林が多いこと(ヴァンソブルの1/4が森林),標高が高いこと(最も高い所で470メートルに達する),そして冷涼な気候であることがテロワールの大きな特徴。
このため,ヴァンソブルのワインは南ローヌのワインに共通する高いアルコール度数と豊かな果実味と同時に,しっかりとした酸と洗練されたタンニンを兼ね備えた優美な味わいとなる。
特にヴァンソブルの涼しい気候と高い標高に由来するシラーは,北ローヌの生産者からも注目を集めている。
事実,自身のネゴス・ワインであるコート・デュ・ローヌ“モン・クール”に,ヴァンソブルのシラーをブレンドしているエルミタージュのジャン=ルイ・シャーヴは,「私はヴァンソブルを“南の北”と呼んでいます。
ヴァンソブルのシラーは比較的遅く成熟して収穫できるので,“南の粗いシラー”ではなく,成熟しすぎていない,より洗練された上品なワインを造ることができるのです。」と指摘している。
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コメント
  • 5

とても良い
おいしいお酒です
2014/06/21  投稿者 沙羅
以前行ったバーで飲んだら美味しかったので購入しました。
とてもオススメです。
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