1. ワイン通販 HOME
  2. ぶどう品種から探す
  3. Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
新規会員登録

ぶどう品種から探す[ピノノワール]

商品番号  00012

[ 商品名 ]

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ

ダヴィド デュバンは、現在ブルゴーニュの若手No.1と目される造り手です

[ 販売価格 ]3,888 円(税込)

こちらの商品は
在庫がありません

[ 生産国・地域 ]

フランス  ブルゴーニュ 

[ 生産者 ]

David Duband (ダヴィド・デュバン)

[ ヴィンテージ ]

2014年  

[ 色 ]

赤ワイン

[ サイズ ]

750ml
講師からのコメント
ダヴィド デュバンは、現在ブルゴーニュの若手No.1と目される造り手です。
1971年生まれで、ボーヌ醸造学校在籍時の1991年に、父が所有する幾つか葡萄畑を引き継ぎ最初のワインをリリースしました。
彼の父が1965年に始めたドメーヌは、基本的には生産者協同組合にぶどうを売却していましたが、1995年に父親が引退し跡を継ぐと、全て自分でワインを造ってリリースするようになりました。

フランスでの評価と人気は高く、ミシュランで星を獲得したレストランの内、20以上のお店で取り扱われている程の人気があります。
また、モレ サン ドニの名醸造家と名高かったジャッキー・トルショが2005年ヴィンテージを最後に引退した際には、特級クロ ドラ ロッシュの畑を、手腕を見込まれてダヴィ・デュバンが譲り受けるなど、彼に畑を託す人は多く、ヴォーヌ ロマネの村名ワインの畑は特級リシュブールの真上にあり、エシェゾーの畑はドメーヌ ロマネ コンティの隣という区画です。

葡萄の栽培に際しては、最高のコンディションで生育できるように畑仕事にできる限り時間を使っており、また除草剤、化学肥料などは用いず有機栽培に近い状態で栽培しています。
醸造については、自然な状態で、醗酵、熟成させています。
果実味、酸味、タンニンなどのバランスがとれており、ピュアで飲み口は比較的軽めですが、味わい深く、ついついグラスがすすんでしまうというそんなワインです。
カスタマーレビュー
総合評価
100% の方がこの商品をおすすめできると評価しています。
ポイント
  • クリックして採点してください。

タイトル
ニックネーム
コメント
  • 5

とても良い
飲みやすいです
2014/06/21  投稿者 ニク
非常に飲みやすく自分の口には合っていて、美味しく頂きました。
  • 4

良い
美味しかった
2014/06/21  投稿者 琴
初めて買ってみて美味しく飲みました。
また飲みたいです。
Shop Information

ご注文は24時間OK

お問い合せ受付 14:00-23:00

[株式会社レコール・デュ・ヴァン]
東京都渋谷区東三丁目21番14号
鈴木ビル 1F

[WINE SHOP du VIN]
東京都渋谷区東三丁目21番1号
アティモント恵比寿ビル 1F/B1F

TEL 03-3486-9582

配送について

  • 税抜き1万円以上で、送料無料

    ◎北海道 950円 ◎北東北 800円
    ◎南東北 650円 ◎関東、信越 600円
    ◎中部 650円 ◎北陸 650円
    ◎関西 800円 ◎中国 850円
    ◎四国 950円 ◎九州 1,050円
    ◎沖縄・離島 1,400円
    ※クール便配送の場合は210円(税別)が掛ります。予めご了承ください。
    ※夏季はワインの品質維持の為クール便にてご発送いたしますのでご了承ください。

お支払いについて

  • クレジットカード

  • 銀行振込

  • 代金引換 300円(税別)

  • 発送日時について

    ◎代金引換 注文確認後2日以内 ◎銀行振込 入金確認後2日以内

  • スクール・ショップ受取

    ワインスクール レコール・デュ・ヴァン
    での直接受け取りが可能です。