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色から探す[赤ワイン]

商品番号  00008

[ 商品名 ]

Chatêau Martet Reserve de Famille

シャトー・マルテ・レゼルヴ・ド・ファミーユ

口中では、バランスがよく、骨格があり、味わい深いく『黒い果実』を爆発的に感じる事ができる。

[ 販売価格 ]3,348 円(税込)

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[ 生産国・地域 ]

フランス  ボルドー 

[ 生産者 ]

Chateau Martet (シャトー・マルテ)

[ ヴィンテージ ]

2010年  

[ 色 ]

赤ワイン

[ サイズ ]

750ml
講師からのコメント
シャトー・マルテは1610年に建設された小別荘。
テンプル騎士団がサン・ジャック・ド・コンポステルの巡礼者たちを受け入れいれていた。
この34ヘクタールの農園は、サンテミリオンから約25キロ、美しいサント・ファア・ラ・グランド村のほど近くのドルドーニュ河を見下ろす斜面と高台に位置する。
醸造・熟成:手摘みし、小かごで運搬する。コンクリート・タンクで3~4週間。
1日4回軽くピジャージュ。
100%フランス産オークの新樽で、18ヶ月以上の熟成。
卵白で清澄し、ごく軽くフィルターをかける。

テイスティング・ノート:
クロイチゴ、干しスモモ、トリュフの香り。
口中では、バランスがよく、骨格があり、味わい深い。
アグレッシヴさがなく、比類ないリッチさが口中を満たす。
黒い果実を爆発的に感じる。
1991年以降、新しい所有者が畑に投資をおこなっている。
シャトーのディレクターであるルイ・ミジャヴィルを筆頭に、摘芽、除葉、低収量等々サンテミリオンの格付けシャトーと同様に細心の注意を払って造られている。
ルイ・ミジャヴィルは、シャトー・テルトル・ロートブッフ、シャトー・ロック・ド・カンブ、シャトー・オーラージュの運営も行っている。
醸造中は、全てのタンクが同じこまやかな注意を払われる。
樽での熟成に入る前に行うテイスティングで、特別なセレクションを行い、ファースト・ワイン”レぜルヴ・ド・ファミーユ“と、セカンド・ワイン”レ・オー・ド・マルテ“が決定する。
畑の面積:約25ヘクタールの一続きの畑 (うち黒ブドウが21.40ヘクタール)
コンクリート・タンクで3~4週間。
2年使ったオーク樽で、12ヶ月以上の熟成。
土壌 粘土石灰質、粘土を含む砂利
カスタマーレビュー
総合評価
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タイトル
ニックネーム
コメント
  • 5

とても良い
気に入りました。
2014/06/21  投稿者 満
親戚等といただきました。
価格もリーズナブルで美味しかったです。
また、購入しようと思っています。
  • 4

良い
美味しい赤ワイン
2014/06/21  投稿者 久
とても美味しい赤ワインでした。
スタッフさんのコメントに偽りなし。
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